28 de abril de 2011

COMEDOR ESCOLAR -MENÚ MAYO 2011

De;"Catering Luís Sosa" Menú MAYO 2011

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

2


FIESTA

3

Cocido

Huevos Revueltos

Repollo

Pan Integral

Fruta IV Gama

4

Sopa de Arroz

Merluza en Salsa Blanca Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Pan Integral

Fruta IV Gama

5

Potaje de Alubias

Tortilla de Patatas

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Pan Integral

Fruta

6

Crema de Calabacines

Lomo de Cerdo Asado

Patatas Panaderas

Pan Integral

Fruta

9

Lentejas Ecológicas con Chorizo Tortilla de Patata

Ensalada Completa (Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Pan Integral

Yogur de Soja

10

Coditos con Tomate

Albóndigas de Carne

Coliflor Aliñada

Pan Integral

Fruta IV Gama

11

Patatas con Verduras

Palometa

Pisto

Pan Integral

Fruta de IV Gama

12
13

657KCL

16%P 33%L 51%HC

676KCL

13%P 31%L 56%HC

657KCL

16% P 33%L 51%HC

697KCL

14% 28%L 58HC

696KCL

14%P 29%L 57%HC

16

17

Puchero con Arroz

Caella con Tomate

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Pan Integral

Fruta IV Gama

18

Crema de Calabaza y Puerros

Filete Ruso de Cerdo

Patatas Aliñadas

Pan Integral

Fruta IV Gama

19

Potaje de Garbanzos

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Huevo Duro

Pan Integral

Fruta

20

Macarrones Ecológicos con Tomate

Merluza al Limón

Alcachofas

Pan Integral

Fruta

626KCL

16%P 32%L 52%HC

661KCL

15%P 27%L 58%HC

610KCL

16%P 34%L 50%HC

665KCL

14%P 34%L 52%HC

696KCL

12%P 34%L 54%HC

23

Lentejas con Verduras

Tortilla de Espinacas

Tomate Aliñado

Pan Integral

Fruta IV Gama

24

Arroz a la Cubana

Filete de Pollo en Salsa

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Pan Integral

Fruta IV Gama

25

Pasta Tricolor

Tilapia al Horno

Calabacines Asados

Pan Integral

Fruta IV Gama

26

Garbanzos Ecológicos con Espinacas

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Huevo Duro

Pan Integral

Fruta

27

Patatas con Alcachofas

Albóndigas de Pescado

Repollo

Pan Integral

Fruta

633KCL

17%P 31% 52%HC

688KCL

15%P 28%L 57%HC

694KCL

14%P 27%L 59%HC

630KCL

14%P 33%L 52%HC

689KCL

14%P 33%L 53%HC

30

Alubias Estofadas

Ensalada(Lechuga,

Zanahoria, Lombarda)

Queso

Pan Integral

Fruta de IV Gama

31

Paella

Jamoncito de Pollo en Salsa

Coliflor al Vapor

Pan Integral

Yogur Desnatado

653KCL

15%P 32%L 35%HC

642KCL

15%P 33%L 52%HC

Las salsas se espesan con patatas.

En las cremas no se utiliza el ingrediente de la leche.